El Mercurio | Científicos desarrollan plantas “superadaptables” para resguardar la seguridad alimentaria

El diario El Mercurio publicó un artículo destacando el trabajo liderado por el Dr. José Estévez, investigador de la Universidad Andrés Bello y director del Núcleo Milenio para el Desarrollo de Plantas Súper Adaptables (MN-SAP) de ANID. 

En esta iniciativa, el Dr. Estevez junto a un equipo internacional de investigadores busca resguardar la seguridad alimentaria, que actualmente se encuentra amenazada por temperaturas extremas, radiación, el empobrecimiento de los suelos y las sequías.

En este contexto, el objetivo de este Núcleo Milenio es utilizar la biotecnología para desarrollar plantas “superadaptables”, es decir, que absorban más nutrientes del suelo en condiciones desfavorables. En el artículo, el Dr. Estévez explica:

“Modificamos sus raíces para que produzcan una mayor cantidad de un tipo de células que están involucradas en el proceso de absorción de agua y nutrientes”.

Los resultados obtenidos les permitirá avanzar en el desarrollo de estas plantas superadaptables. Para la Dra. Francisca Blanco, directora general de Investigación en UNAB y directora alterna de este proyecto, se trata de un tremendo desafío, ya que además de las altas temperaturas y la sequía que hoy afectan a las plantas: “Estas reciben una alta radiación, las infectan los insectos y hay una mala nutrición en los suelos».